На Пасху принято красить яйца, при этом в основном окрашивают в красный цвет (их называют крашенками).. Почему? Эта традиция пришла к нам с библейских времен.
После воскресения Иисуса Христа Мария-Магдалина с женам-миротворицами пришли к римскому императору Тиверию сообщить об этой радостной вести. С собой в дар у них было только куриное яйцо.
Когда они стали говорить об этом, император только рассмеялся: «Это также невозможно, как этому белому яйцу превратиться в красное!». И не успел он это произнести, как яйцо в руках Марии-Магдалины стало совершенно красным.
На что Тиверий воскликнул: «Воистину воскрес!»
Итак, начнем.
Для получения лучшего результата узнайте пару хитростей:
яйца вынуть из холодильника за полчаса до окрашивания;
вымыть тщательно в мыльном растворе;
для придания блеска после окрашивания вытереть насухо и натереть растительным маслом.
Чтобы получить красный цвет — запасаемся луковой шелухой — чем больше тем лучше. Луковый отвар кипятим 30-40 минут, процеживаем, кладем яйца и варим 7-10 минут, остужаем под холодной водой. Для получения более насыщенного цвета возвращаем в отвар и оставляем до получения желаемого оттенка.
Бордо дает сок свеклы, нежный сиреневый — клюква, бледно-желтый — куркума, зеленый — крапива, синий — краснокочанная капуста. Насыщенный оранжевый цвет — черный чай, небесно-голубые получаются из каркаде, а черника окрасит в графит..
Схема окрашивания такая же, только к натуральному красителю добавьте 1 столовую ложку уксуса — он закрепит полученный цвет. Дайте отвару настояться около 30 минут прежде чем опустить в него яйца.
А хотите «полосатые» яйца? Разведите краситель в небольшом количестве воды в небольших емкостях. Сварите яйца вкрутую, остудите их до теплого состояния -— так краска лучше возьмется. Постепенно добавляйте воду в сосуд — уровень воды поднимается, окрашивая яйцо полностью, но слоями разной насыщенности. Так же их можно сделать разноцветными — .опускать в разные емкосмти.
Ты яичко золотое на ладошку положи
и на ухо тихо Богу жизнь свою всю расскажи,
он поймёт и не осудит, и подскажет наперёд,
где — соломинку подбросит, где — на ушко, что шепнёт.
Лучик солнца шлёт с небес, радуйся — Христос Воскрес!
Светлого вам праздника!
